季節のパンクラスにお申込みの皆さまへ
季節のパンクラスクラスのご受講ありがとうございます。
メニュー
発酵かぼちゃケーキ
12cm丸型 1台ずつ作ります
湯種ベーグル
プレーン2個、塩バター1個作ります。
プレーンの内1個で、チキンと野菜のサンドイッチを作ります。
（フィリングを持ち帰ってご自宅で作ることも可能です。）
湯種を使わない、スタンダードのベーグルのレシピもお渡しします。
湯種ベーグルの生地を捏ねてお持ち帰り頂きます。
べたつきやすい生地で、手で捏ねるのが少し大変なため、ホームベーカリーをお持ちの方には機械捏ねを推奨します。
手捏ねをご希望の方は、より捏ねやすい、スタンダードのベーグルの生地に変更も可能です。
時間
平日：10:00~13:00
※10分前より入室可能。10分前位にお越しください。
受講料 ￥5,000（持ち帰り生地無し：￥4,800）
※持ち帰り生地不要の場合は、事前にお知らせください。
※強力粉は、￥350/kgで販売しています。ご入用の際は、こちらも、事前に量をお知らせください。
持ち物
エプロン、筆記用具、ハンドタオル、水筒（必要な方）
パンを入れるための容器か袋、持ち帰り生地を入れるためのシール容器（750～1000ml位の中が透けて見える容器。写真参照）
※日差しの強い日は、持ち帰り生地が車内で熱くならないよう、クーラーボックスまたは保冷バッグをお持ちください。生地が高温になり、酵母が死んでしまうことがあります。
駐車場
小さめの車の方は、真ん中の列の奥の方（階段付近）まで詰めて停めてください。そうすれば、その前にもう一台停められます。満車になったら、道路から見て右隣の家（深緑色の屋根）の駐車場に、間隔を詰めて停めてください。（道路から見て左隣の家の駐車場には絶対に停めないでください。）
お友達といらっしゃる方は、なるべく乗り合わせて頂けるとありがたいです。
キャンセル
キャンセルの場合は、なるべくお早めにご連絡ください。
前日、当日のキャンセル料は￥2,000になります。（振込または後日持参）
パン受け取り希望の場合は、13時以降（土曜は16時半以降）に取りに来てください。
ご注意
・原材料に卵、乳製品、大豆等を使用することがあります。食物アレルギーをお持ちの方は、事前にご連絡ください。
・当方、ネコを飼っております。室内は清掃し、レッスン中は隔離しておりますが、アレルゲンをすべて除去することはできないため、ネコアレルギーの方はご連絡ください。
