March

季節のパンクラスにお申込みの皆さまへ

 

季節のパンクラスクラスのご受講ありがとうございます。

レッスンについてのご案内をいたします。
 

 

メニュー

 

スペルト小麦のリュスティック

3個ずつ作ります。

講師の作ったタイプER&春よ恋のリュスティックもご試食頂きます。

 

 

酵母スコーン

スペルト小麦スコーン(プレーン)を4個ずつ作ります。

『りんごジャム&マスカルポーネ』と『ラムレーズン&マスカルポーネ』のスコーンサンドを1つずつ作ります。(はさまずに添えるだけでもOK)

 

持ち帰り生地は、薄力粉&全粒粉のスコーンの生地です。

フィリングは、下記よりお選び頂きます。

 

①ダークチョコ&アーモンド

②ホワイトチョコ&カシューナッツ

キャラメルナッツ

クランベリー&紅茶

 

ご希望をお知らせください。

 

ポトフ

 

 野菜と鶏の出汁が美味しいポトフをお召し上がり頂きます。

お持ち帰りの方は、容器をお持ちください。

(日曜日は、ランチタイムではないため、皆様お持ち帰り頂きます。)

 

 

時間

平日:10:00~13:00  日曜日:13:30~16:30

※10分前より入室可能。10分前位にお越しください。

 

受講料    ¥5,500(持ち帰り生地無し¥5,000

 

※持ち帰り生地不要の場合は、事前にお知らせください。

   

※強力粉(春よ恋)は、350/kgで販売しています。ご入用の際は、こちらも、事前に量をお知らせください。

     

持ち物

エプロン、筆記用具、ハンドタオル、水筒(必要な方)

パンを入れるための容器か袋、酵母スコーンの持ち帰り生地を入れるための袋か容器(生地は11cm角です)、ポトフの容器(持ち帰る方)

 

※日差しの強い日は、持ち帰り生地が車内で熱くならないよう、クーラーボックスまたは保冷バッグをお持ちください。生地が高温になり、酵母が死んでしまうことがあります。 

  

駐車場

満車になったら、道路から見て右隣の家(深緑色の屋根)の駐車場に、間隔を詰めて停めてください。(道路から見て左隣の家の駐車場には絶対に停めないでください。

お友達といらっしゃる方は、なるべく乗り合わせて頂けるとありがたいです。

 

キャンセル

キャンセルの場合は、なるべくお早めにご連絡ください。

前日、当日のキャンセル料は¥2,000になります。(振込または後日持参)

パン受け取り希望の場合は、13時以降(土曜は16時半以降)に取りに来てください。 

 

ご注意

・原材料に卵、乳製品、大豆等を使用することがあります。食物アレルギーをお持ちの方は、事前にご連絡ください。

・当方、ネコを飼っております。室内は清掃し、レッスン中は隔離しておりますが、アレルゲンをすべて除去することはできないため、ネコアレルギーの方はご連絡ください。