4月は、ふんわり食感の『バーガーバンズ』と、フルーツをたっぷり詰め込んだ『パン・オ・フリュイ』を作ります。
《メニュー》
バーガーバンズ
素朴な味わいのバンズ。ハンバーガーパティに限らず、惣菜系からスイーツ系まで、どんな具材を挟んでも素材を引き立てて美味しく食べられます。レッスンでは、パティを焼いて、ハンバーガーにしてお召し上がりいただきます。
※フィリングとパンを別々にお持ち帰りも可能です。
※過去に開催したバンズと同じですが、ハンバーガーのフィリングは新しくなります。
パン・オ・フリュイ
全粒粉入りの生地に、いちじく、レーズン、オレンジピールをたっぷり詰め込んだパン。噛みしめると、フルーツの香りと小麦の素朴な風味が口に広がります。
朝ごはんにはもちろん、ワインのお供やアウトドアのおやつにも最適。味わい深い、贅沢なパンです。
※ドライフルーツを『3種のナッツ』または『チョコ&胡桃』に変更も可能です。
※持ち帰り生地はフィリングが異なり、『ノア・レザン』(胡桃とレーズン)になります。(『3種のナッツ』または『チョコ&胡桃』でもOK)
※酵母の起こし方等の詳しい説明はありません。
《日時》各回10:00~13:00(日曜日は13:30~)
4月2日(木) 空席3 / 8日(水) 空席1 / 12日(日) 空席1 / 17日(金) 満席
参加ご希望の方の都合をお伺いして日程を決定します。
《金額》 ¥5,500 (持ち帰り生地無し:¥5,000 )
《お申込み方法》
お申込みは、メール、LINEまたはお問い合わせフォームよりお知らせください。
