July

季節のパンクラスにお申込みの皆さまへ

 

季節のパンクラスクラスのご受講ありがとうございます。

レッスンについてのご案内をいたします。
 

 

メニュー

 

パン・オ・フロマージュ

いちじく赤ワイン煮1個、ブルーベリーコンポート2個作ります。

 

※いちじくをクランベリーに変更可能。

※スペルト小麦に変更可能。

 

 

ソフトフランス

2本ずつ作ります。

クロスティーニを作ります。(トッピングせずお持ち帰りでもOK)

 

※ソフトフランスの生地を捏ねてお持ち帰り頂きます。

※持ち帰り生地をスペルト小麦に変更可能。

 

 

時間

平日:10:00~13:00  日曜日:13:30~16:30

※10分前より入室できます。10分前位にお越しください。

 

受講料    ¥5,000 (持ち帰り生地無し:-200

 

※フロマージュをスペルトに変更・持ち帰り生地(ソフトフランス)をスペルトに変更:各200

 

※持ち帰り生地不要の場合、スペルトに変更の場合は、事前にお知らせください。

   

※強力粉(春よ恋)は、350/kgで販売しています。ご入用の際は事前にお知らせください。

 

※スペルト小麦は、1200/kgで販売しています。ご入用の際は事前にお知らせください。

     

持ち物

エプロン、筆記用具、ハンドタオル、水筒(必要な方)

パンを入れるための容器か袋、持ち帰り生地を入れるための浅めのシール容器(750~1000ml位の中が透けて見える容器。写真参照)

 

※日差しの強い日は、持ち帰り生地が車内で熱くならないよう、クーラーボックスまたは保冷バッグをお持ちください。生地が高温になり、酵母が死んでしまうことがあります。 

  

駐車場

満車になったら、道路から見て右隣の家(深緑色の屋根)の駐車場に、間隔を詰めて停めてください。(道路から見て左隣の家の駐車場には絶対に停めないでください。

お友達といらっしゃる方は、なるべく乗り合わせて頂けるとありがたいです。

 

キャンセル

キャンセルの場合は、なるべくお早めにご連絡ください。

前日、当日のキャンセル料は¥2,000になります。(振込または後日持参)

パン受け取り希望の場合は、13時以降(日曜は16時半以降)に取りに来てください。 

 

ご注意

・原材料に卵、乳製品、大豆等を使用することがあります。食物アレルギーをお持ちの方は、事前にご連絡ください。

・当方、ネコを飼っております。室内は清掃し、レッスン中は隔離しておりますが、アレルゲンをすべて除去することはできないため、ネコアレルギーの方はご連絡ください。